Notre métier
Afin de promouvoir au mieux votre métier, n’hésitez pas à affirmer votre identité de professionnel de la Boulangerie Pâtisserie au travers de l’emballage de vos produits. En effet une large gamme d’articles est à votre disposition ( sacs croissants, mousseline, sacs à pain tranché …) sur la boutique du boulanger.
Il est important de noter que ne peuvent utiliser l’appellation de Boulanger et l’enseigne commerciale de Boulangerie sur le lieu de vente du pain au consommateur final, les professionnels qui n’assurent pas eux-mêmes, à partir de matières premières choisies, le pétrissage de la pâte, sa fermentation et sa mise en forme ainsi que la cuisson du pain sur le lieu de vente au consommateur final.